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塑料袋的主要原料有聚乙烯和聚。聚乙烯也分为高密度聚乙烯和低密度聚乙烯。高密度聚乙烯(HDPE)非常坚固，但它的柔软性和透明度稍差。用手抚摸塑料袋表面，很光滑是无毒的。如果颜色混朦，触之发粘、发涩，就是有毒的。塑料袋回收价值较低，在使用过程中除了散落在城市街道、旅游区、水体中、公路和铁路两侧造成视觉污染外，还存在着潜在的危害。

如果食物是包装好的，这些有毒物质可能会通过食物中的油渗入食物。闻那种异味，更属劣质，不建议使用。因为合格的塑料袋是无味的，不合格的塑料袋会因为使用添加剂而产生各种奇怪的味道。这些便宜的塑料袋在制作上大多是加入了加工过的旧料，甚至全部是用旧料制作而成。这些旧料是通过加工回收过的塑料制品合成而来的，它们的种类相当杂乱，甚至会有农用薄膜、化工用桶、乃至医院的废弃物。常用的食品塑料袋多为聚乙烯薄膜制成，该薄膜无毒，故可用于盛装食品。用力抖动，声音发脆，遇火，火焰黄色，燃烧时有粘液滴落，并有蜡烛燃烧时的气味。

我们日常生活中的塑料包装袋分食物包装袋和非食物包装袋，食品级塑料是在净化条件下生产的，要求塑料本身无毒，常见的有：PET，无毒PVC，食品级PE、PP等。 塑料结构稳定，不易被天然微生物菌降解，在自然环境中长期不分离。这就意味着废塑料垃圾如不加以回收，将在环境中变成污染物长期存在并不断累积，会对环境造成极大危害。塑料包装袋耐氧性的常用测试方法分为等压法和差压法。采用差压法原理的试验设备的试验室分为两个室:上室为高压室，下室为低压室。

尼龙（PA）真空袋是一种非常坚韧的真空包装袋，透明性好，并具有良好的光泽，抗张强度、拉伸强度较高，还具有较好的耐热性、耐寒性、耐油性和耐性。以聚对苯二甲酸乙二醇酯为原料，采用挤出法制成厚片，再经双向拉伸制成的真空袋材料。常用做蒸煮包装的外层材料，印刷性能较好。在尼龙真空袋基础上可衍生出更的尼龙复合袋和多层共挤真空袋。PE真空袋：聚乙烯（polyethylene ，简称PE）是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。